Pudim Capuccino

Pudim é sempre pudim! Cá em casa, os pudins saem sempre bem, mesmo que tragam sabores inovadores como o de hoje. A predominância do chocolate torna-se evidente, acentuando o aroma da canela e o travo delicioso do café. Uma delícia!

Pudim de Melão e Estrela de Anis

Usei, pela primeira vez, a Estrela de Anis numa das minhas receitas. Tenho a dizer-vos que gostei bastante.

Estrela-de-anis ou Anis-estrelado (Illicium verum) é uma planta originária da China e do Vietname e que me perfumou o pudim de Melão de uma forma deliciosa.

Pudim de Coco e Flor de Laranjeira

Este pudim é uma verdadeira delícia.

Conseguimos distinguir perfeitamente o sabor do leite de coco, e, o olfato fica deliciado com os perfumes que ele exala com a flor de laranjeira. Delicado, aromático e firme: tudo caraterísticas que me levam a querer repetir esta delícia.

Pudim de Limão

Fresco, Cítrico e com uma textura maravilhosa. Que mais pode um ser vivo desejar de uma sobremesa?

Pudim de Cenoura

Este pudim é incrivelmente simples de fazer e é uma verdadeira delícia.

Já experimentei vários pudins com leite condensado e estava com algum receio de fazer este pois, ou algum ingrediente corta a doçura do leite condensado ou então fica muito doce para o meu gosto. Como aqui jnão tinha nenhum ingrediente amargo fiquei com dúvidas.

Perdi-as todas logo que comi! Delicioso!

Pudim de Café

Não podia ser mais simples. E para quem gosta de café, este pudim é uma verdadeira gulodice!

Pudim de Roibbos, Morango e Baunilha

O consumo da infusão de rooibos está bastante difundido na África do Sul há muitas gerações e tem conquistado espaço em muitos países nas últimas duas décadas.
Aqui, na forma deste pudim, também nos conquistou!

Duo de Morango e Chocolate com Café e Bolacha

Uma sobremesa simples, fácil e económica e que as crianças (e os adultos ;)) adoram!

Pudim Pêssego e Camomila

Mais uma tentação deita com infusões. Estas dão um sabor únicos aos pudins.
Por cá somos completamente fãs!

Pudim de Menta e Gengibre

Quem disse que as infusões só serviam para beber ao lanche?
Sabiam que o gengibre e a menta têm imensas propriedades terapêuticas? Melhor ainda é juntar todas essas vantagens a uma sobremesa deliciosa.

Pudim de Chá Verde e Lúcia-Lima

É ótimo para quem não gosta de coisas excessivamente doces. A doçura do leite condensado é completamente cortada pelo travo dos dois chás. E fica com uma textura que maravilhosa, muito suave, a desfazer-se na boca. 

Flan de Baileys

Simples como um Flan e delicioso como o Baileys.
Que pode ser melhor?

Manjar de Café e Chocolate

Bomba de sabores!
Entranhadando o sabor do café, este pudim oferece-nos a riqueza do chocolate com a "pujança" do café, num ludibriar de sabores. 

Flan Malandrice de Café

Este pudim fica uma delícia. Muito fofo, com textura de pudim flan mas com um saborzinho maravilhoso a café.