Manjar de Café e Chocolate


Bomba de sabores!
Entranhadando o sabor do café, este pudim oferece-nos a riqueza do chocolate com a "pujança" do café, num ludibriar de sabores. 



Ingredientes
1 lata de leite condensado
400 ml de leite
3 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 dl de Licor de café
Caramelo q.b.


Preparação
1. Caramelize uma forma que possa ir ao microondas. Reserve.

2. Bata os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado, o leite, o chocolate e o licor. Misture tudo muito bem.

3. Verta delicadamente o preparado para a forma.

4. Leve ao microondas na potência máxima por 10 minutos (pode variar consoante a potência de cada microondas.

5. Deixe arrefecer totalmente antes de desenformar.

Sirva  frio. 








Espero que gostem!

61 comentários:

  1. Essa sobremesa é mesmo um manjar!
    Infelizmente no ocidente os idosos são vistos como um encargo e não com o respeito que merecem :(
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Isso é mais é um Manjar dos Deuses :)

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  3. Ficou sem sombra de dúvida uma verdadeira delicia...um beijinho.
    Gostei muito da maneira como se referiu aos seus pais embora eu não tenho razão de queixa com os meus 3 filhotes que também são uns amores um beijinho também para eles que tem um filho tão mimoso:))

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  4. Olá Ricardo,
    muito lindo o que vc escreveu, feliz de quem convive com um idoso,
    eles são experientes e cheios de sabedoria.
    Achei ótima a sua receita, e feita no microondas melhor ainda!
    Ficou super apetitosa!
    Beijinhos ♥

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  5. Olá Tiago,
    Gostei do pudim... mas sem dúvida muito mais das tua lindas e sábias palavras sobre os mais velhos.
    Beijinho grande, não te conheco pessoalmente, mas deves ser uma excelente pessoa com uma boa educação a que se deve a esses três "velhotes" que te são tão queridos.
    Bjinho

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  6. Gostei muito, Ricardo, não somente do manjar porque como boa apreciadora de chocolate que sou obviamente que adoraria a mistura do chocolate e do café, mas especialmente da bonita homenagem que fez aos seus pais e avó e também a todas as pessoas já com muita idade.

    O nosso país não está preparado para eles, não os sabe tratar, não os sabe valorizar e não sabe os tesouros de valor inestimável que essas pessoas são.

    Ricardo, apareça na cozinha do chocolate, seria um prazer e tenho por lá umas coisas docinhas também ! :-)

    Beijinhos

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    1. É bem verdade... já lá passei... tive algumas dificuldades em me registar como seguidor... a ver se desta consegui.
      Beijinhos

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  7. Claro que es un majar, me encanta lo que lleva leche condensada

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  8. Que família linda Ricardo e sobremesa deliciosa!

    Bons cozinhados! *
    Boa semana!

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  9. Tudo o que sou, também devo à minha família, que tanto amo. Adorei esse manjar! :)
    Beijinhos

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  10. Olá.
    Nossa, só postagens de primeira, seu blog se encaixa perfeitamente no perfil que o Portal de Blogs Teia procura, se quiser fazer parte e ter seu blog divulgado gratuitamente é só nos fazer uma visitinha.
    Até mais

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  11. Que maravilha de sugestão, e que homenagem tão linda!

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  12. ola ricardo,
    em primeiro lugar obrigada pelas visitas e comentários ao meu blogue. depois deixa-me dizer-te que a tua sobremesa tem optimo aspecto =) gostei muito das palavras que dedicas-te à tua familia neste post=) são realmente o melhor do mundo e a base daquilo que somos!!visita-me sempre que poderes. beijos

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  13. Café y chocolate que delicia de combinación y el toque de licor una exquisitez irresistible,abrazos y abrazos.

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  14. Si todo el mundo pensara como los chinos y los japoneses tendríamos un mundo mejor un gran ejemplo,abrazos.

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  15. Adorei a sobremesa mas ainda adorei mais a homenagem!

    beijinhos

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  16. Ricardo, os teus "velhos" devem ter muito orgulho em ti, que linda homenagem e que bela maneira de pensar:) Tens uma família muito bonita, preserva-os sempre assim com o mesmo carinho.
    Bem... mas a tua sobremesa está um crime, um pecado, um sacrilégio!!! A dupla café e chocolate já é por si uma perdição, mas transformada nesse manjar ficou A tentação!! (ai eu sou tão gulosa que até tenho vergonha!!):D
    Beijinho e boa semana:)

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  17. Que combinación mas rica! A quien no le apetece este postre tan irresistible? Un abrazo Ricardo, bonita entrada!

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  18. Com sabor a café e chocolate é um manjar dos deuses...adorei.
    Boa semana
    bjs

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  19. Adorei a receita, é perfeita para mim...
    Beijinhos

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  20. Deve ser muito bom este pudim. Quanto ao texto inicial, concordo plenamente. Envelhecer faz tão parte da vida quanto nascer, aliás, segundo algumas teorias, começamos a envelhecer quando paramos de crescer. Talvez seja verdade, mas encaro a velhice com aquela ideia de conhecimento, sabedoria, maturidade e talvez a imagem doce, serena e sábia dos nossos avós contribua para essa imagem que guardo. beijinhos

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  21. Nisso concordo plenamente contigo, e só de pensar que há pessoas que se esquecem completamente dos seus entes mais velhos, só porque sim. Mas enfim, falemos de coisas mais alegres. Felizmente ainda há pessoas assim, com coração :) E por falar em coração, assim o meu não resiste. *.* Mas que aspecto! Só de ter chocolate eu já adoro! Beijinho.

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  22. que sobremesa tão boa Ricardo, e que bela homenagem aos pais e avó, bjokitas

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  23. Mas que maravilha de pudim. O aspecto é fantástico
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  24. Deve ser maravilhoso este pudim! Vou ter de experimentar :-)

    Entretanto, tem um miminho à sua espera no meu blog!

    Beijinhos

    noreinodapaparoca.blogspot.com

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    Respostas
    1. Já fui ao teu cantinho mas não consigo deixar uma mensagem pois aparecem os códigos de validação mas só meio ecrã e não consigo confirmar o comentário.

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  25. Oi Ricardo,
    Fiquei emocionada ao ler as suas palavras, pois sinto a mesma coisa. Velhice para mim é sinônimo de sabedoria e como é bom poder desfrutar do que esses velhos tem para nos dar. É uma graça muito grande quando podemos ter pais e avós que nos enriqueçam com suas conversas e exemplo.
    Abraço,
    Lylia

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  26. E não é que é mesmo um manjar? Adorei a receita.
    tens muita sorte em ainda poder contar com teus pais e avó.
    Já perdi os meus há muito mas os seus ensinamentos e as suas palavras estão sempre presentes na minha vida.
    Bjs

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