Raia no Forno com Arroz de Salsa

Uma refeição saborosa, colorida e repleta de sabores e texturas. A consistência carnuda da raia e a ausência de espinhas dão uma satisfação ao comermos que, traduz um simples peixinho numa refeição deliciosa.

Ensopado de Raia com Tomate e Hortelã

Um pratinho leve, simples mas reconfortante para um tempo cinzento e chuvoso como o de hoje!

Raia Assada com Pimentos Sininho

Fica deliciosa. Cá em casa adoramos raia (quase todos) e desta forma fica muito suculenta.

Experimentem que não se vão arrepender!

Raia de Alhada

Confesso que não é o peixe mais bonito do mundo, mas da mesma forma que o tamboril, é muito saboroso. O facto de não ter espinhas ainda o torna mais apetecível. E cozinhado desta forma, hum!!!!