Perú recheado com Toscana e Migas de Couve e Broa

Uma refeição simples e muito saborosa. Combinando a suavidade do perú com a extravagância da Toscana, o palato inunda-se de sabores que se refrescam pela suavidade da couve e pelo crocante da broa.

Pá no Forno em Cama de Verdes da Horta e Batatinhas ao Alecrim

Com o tempo de chuva chega a vontade de uns pratinhos bem reconfortantes. Equilibrado, leve, este é um prato que nos reconforta o paladar com aquilo que faz a diferença numa refeição: tem carne, tem legumes e tem batatinhas... perfeito.