Mousse de Pêra e Ameixa

Esta sobremesa é ótima: fresca, light e saudável!

Podem saboreá-la à sobremesa depois de uma refeição ou mesmo ao lanche, nestes dias mais quentes.

Experimentem! 

Se não gostarem de estas frutas, mudem para algumas do vosso agrado!

Bolo Duo de Ameixas

Não sou um "amante incondicional" de ameixas... aliás, só as como na salada de fruta ou em bolo.

Este bolo fica "queijadinho" como eu gosto e com um sabor muito interessante das ameixas.

Perfuma a cozinha toda quando o fazemos.