O meu Quindão


O que é que é melhor que muitos quindins?
Um Quindão!



Ingredientes
4 Gemas
2 Ovos inteiros
1 chávena de Açúcar
1 colher de Manteiga derretida
100g de Coco ralado
2 colheres de sopa de Água
1 colher de sobremesa de Baunilha em pó

Preparação
1. Misture todos os ingredientes numa tigela na sequência em que são apresentados.

2. Unte uma forma ou várias forminhas com margarina e polvilhe açúcar.

3. Coloque a mistura e leve a cozer em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.

4. Desenforme e sirva morno ou frio. 



Espero que gostem!

10 comentários:

  1. Não sabia que hoje era o dia Mundial da Saúde :)
    Quanto a esse Quindão está com um aspeto tentador :) acho que era capaz de lhe dar uma trinquinha.
    Beijos e bom domingo

    Ana Mafalda

    http://naminhacozinha-5.blogspot.pt/

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  2. Ficou lindo!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. Ficou tão apetitoso :D Adoro coco, por isso ia adorar esse quindão :D

    Beijinhos e tem um bom resto de Domingo :D

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  4. Gosto muito.
    Bom domingo
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  5. Olá Ricardo,
    Também fiz um quindão ontem, mas nem o fotografei, pois ficou tão feioso. O teu ficou lindo!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  6. não gosto de coco mas os meus olhos acabaram de devorar a foto ;)
    bjs
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

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  7. Que aspecto tão guloso :)
    beijinhos e um bom domingo

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  8. Ficou perfeito. E a saúde é o nosso bem mais precioso.
    beijinhos e boa semana repleta de saúde.

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