Madalenas de Limão


Estas madalenas são ideais para um lanche, piquenique ou mesmo para a praia. São uma delícia e, tanto miúdos, como graúdos adoram!





Ingredientes
100g de Manteiga
100g de Açúcar
2 Ovos
100g de Farinha
1 colher de chá de Fermento em pó
Raspa de 1 Limão


Preparação
1. Bata os ovos com o açúcar até se formar um creme esbranquiçado.

2. Adicione a manteiga, que deve estar à temperatura ambiente, até formar um creme bem suave.

3. Acrescente a raspa do Limão, a farinha e o fermento peneirados, mexendo delicadamente com uma colher de pau.

4. Coloque as formas de papel dentro das formas de metal ou de silicone e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, durante 20 a 25 minutos, sem abrir a porta do forno.

5. Quando estiverem douradinhas a gosto, retire do forno e deixe arrefecer.

NOTA: Se quiser, pode, antes de ir ao forno, salpicar com açúcar, pois este ajudará a formar uma capa crocante, delicosa, nas madalenas.


Espero que gostem!

14 comentários:

  1. Parabéns pela tua parceria (=

    As tuas madalenas estão lindas e com sabor a limão mesmo ao meu gosto adoro assim bolinhos fofos e simples com um leve sabor:)

    Beijinhos

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  2. óptimo aspecto, pessoalmente adoro madalenas principalmente aromatizadas com limão ficam muito leves e frescas.
    Obrigado pela partilha.
    Abraço.

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  3. Que lindas madalenas e com sabor a limão agradam-me e muito.
    Bom domingo
    bjs

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  4. Humm Madalenas de limão, agora ao lanche, já iam umas tantas :)

    Um abraço

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  5. Não posso crer tu és de Gondim? És meu vizinho :)
    Estas Madalenas ficaram lindas,...
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  6. Que delícia e que apresentação perfeita. Posso levar uma ou duas?

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  7. Depois de uma caminhada, deve saber bem uma madalena de limão.

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  8. Parabéns pela parceria! :-) As madalenas ficaram um mimo! Beijinhos

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  9. Olá Ricardo

    Parabéns pela parceriaq e pelas madalenas, que devem estar deliciosasssssssssss

    :-)

    Beijocas
    Ana

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  10. Hummm adoro tudo com limão.

    Beijinhos,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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  11. Gosto muito de Madalenas! E as tuas ficaram bem apetitosas :)
    Beijinhos doces e boa semana !

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  12. Olá Ricardo,
    Depois duma caminhada dessas, até já se podem saborear estas belíssimas Madalenas sem culpas e com imenso prazer!!
    Beijinhos e boa semana,
    Lia.

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  13. Adorei essas madalenas :)
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/08/5-edicao-escolha-do-ingrediente-e.html

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