Molotof (sem forno)


Com este molotof não correm risco dele baixar ou não sair bem da forma...
A textura é muito semelhante à do do forno e fica muito saboroso.



Ingredientes
8 Claras
4 colheres de sopa de Açúcar
7 folhas de Gelatina
Caramelo q.b.


Preparação
1.Coloque a gelatina em água fria durante 5 minutos. Depois escorra e leve ao microondas 30 segundos. Deixe arrefecer.

2. Bata as claras em castelo, adicione o açúcar, uma colher de sopa de caramelo e, batendo sempre, junte a gelatina derretida.

3. Bata mais um pouco para ligar bem.

4. Passe a forma por água fria e verta a mistura na forma. Envolva bem para não ficar com bolhas de ar.

5. Levar ao frio até ficar bem solidificado

Decore a gosto, com caramelo, creme de ovos ou um coulis de fruta...




Espero que sim!

14 comentários:

  1. Adoro molotof :D Este ficou lindo, imagino só o sabor :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

    ResponderEliminar
  2. Obrigada por todas as tuas partilhas da informação, da música e de uma receita inovadora de um molotof (uma das minhas sobremesas favoritas) que não precisa de ir ao forno! :)

    Beijinhos,
    Aida

    ResponderEliminar
  3. Ricardo,
    Fiquei rendida a este molotof. Simples e sai sempre bem.
    Bjkas

    ResponderEliminar
  4. Que giro! Não conhecia! Fiquei curiosa para saber o resultado. Vou ter que experimentar.
    Aproveito para pedir desculpas pela ausência. Mas mudei de casa e o pessoal da MEO deixou-me sem net e sem TV durante um tempão. Mas agora estou de volta. Já vi que perdi muitas sugestões deliciosas. Virei outro dia com mais tempo.

    Beijinhos;

    Aurea Sá

    ResponderEliminar
  5. Que deliciosa sugestão, combina mesmo bem com o dia de hoje.
    Beijocas

    ResponderEliminar
  6. Adorei a sugestão, e vou experimentar, pois adoro molotof!
    boa semana

    ResponderEliminar
  7. Muito boas as informações que você nos trouxe hoje para cuidarmos melhor da voz. E este Molotof, hummmm, está de dar água na boca.

    Abraços. Fabiana.

    ResponderEliminar
  8. Que delícia de molotof Ricardo!
    Beijinhos,
    Lia.

    ResponderEliminar
  9. Muito interessante este molotof sem ir ao forno.
    (Também gosto imenso desta música).
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  10. Este vou ter que fazer pois não corro o risco dele baixar.
    Ficou lindo .
    bj

    ResponderEliminar
  11. Gosto mto, e ficou super perfeitinho! Parabéns :)
    beijinhos

    ResponderEliminar
  12. Que lindo!!!
    beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  13. Nao sabia esta maneira de fazer molotf vou esprementar...

    ResponderEliminar
  14. Nao sabia esta maneira de fazer molotf vou esprementar...

    ResponderEliminar

Olá!
Obrigado por passar por este espaço e por querer partilhar algo. A sua opinião é sempre importante para manter este recanto do seu agrado.
Cumprimentos e volte sempre!