Bolo de Limão


Um pouco de dedicação e fazem-se coisa giras como estas.
Grande, macio e saboroso é este bolo.
Cubra-o com o que quiser, use a imaginação e divirta-se.



Ingredientes
5 Ovos
330g de Açúcar
Raspa de 1 Limão
320g de Farinha de Trigo sem fermento
1 colher de chá de Fermento em pó
250 ml de Água


Preparação
1. Parta os ovos e separe as gemas das claras. Junte o açúcar às gemas e bata muito bem.
Enquanto bate, adicione a raspa de limão e, aos poucos e alternadamente, a água e a farinha.
Por fim, adicione o fermento e bata tudo.

2. Bata as claras em castelo bem firmes. Envolva cuidadosamente as claras com a massa.

3. Coloque a massa numa forma de bolo com buraco (eu usei sem buraco), previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno previamente aquecido nos 170º e deixe cozer durante 50 minutos.

Depois do bolo cozido, retire e desenforme.

Recheie e decore a gosto.





Espero que gostem!

12 comentários:

  1. Muy linda esta tarta, amigo! Seguro que esta muy rica!! Felicidades para tu mami y también para ti! Has hecho un trabajo estupendo!

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  2. Parabéns à tua mãe :)
    O bolo está lindo...
    beijinhos e um bom domingo

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  3. Parabéns á tua mãe e muitas felicidades.
    Achei o bolo lindo.
    Bom domingo
    bjs

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  4. Olá
    Muitos parabéns à tua mãe pelo seu 58 º aniversário, muita saúde e felicidade para essa mulher tão especial e lutadora.
    O bolo não podia ter ficado mais lindo, ficou mesmo especial.
    Beijocas

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  5. O teu bolo ficou tão bonito mais parece uma bolo de Páscoa.
    Bom domingo
    Bjs

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  6. Adoro bolo de limão.
    Parabéns à tua mãe. O dia 19 de Março era também o aniversário da minha.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  7. Ficou muito bonito este bolinho :D Parabéns à tua mãe :D

    Beijinhos e tem um bom resto de Domingo! :D

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  8. O bolo está fantástico!! Os meus parabéns à tua mãe :)

    beijinhos

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  9. Ficou um bolo lindo! Muitos Parabéns para ti e para a tua Mãe.
    Beijocas

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  10. primeiro que tudo parabéns à tua mãe.
    depois o bolinho está lindo. :)
    e as fotos estão bem também, mostram o quanto deve ser guloso esse bolinho! :)

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  11. Oi Ricardo, ficou lindo seus dois bolos.Bolo de limão é meu favorito.O de bolachas ainda não provei, mas parece delicioso também.Beijos querido, tenha uma semana santa e abençoada.

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  12. Parabéns à tua mamã e que deve ter adorado o bolo que estava super lindo.
    kiss

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