Encharcada de Maçã Reineta






Porque lhe chamei encharcada??? Não por causa dos ovos, mas por causa da sua textura bem molezinha e húmida. Os sabores neste prato são decididamente reis. A maçã impera com uma força deliciosa que é cortada de forma brilhante pela canela. Deliciosa! Cá em casa foi para o pequeno almoço!











Ingredientes

2 Maçãs Reineta
200 ml de Natas
1/2 xícara de Açúcar 
1/2 Xícara de Açúcar Moreno Sores - Sidul
2 colheres de sopa de Farinha
1 Ovo
1/2 colher de Sopa de Canela Suldouro
Manteiga para pincelar



Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

2. Pincele uma forma com manteiga e reserve.

3. Descasque as maçãs e corte-as aos pedacinhos pequenos, colocando-os na forma.

4. Num recipiente misture as natas, os açúcares, a farinha, o ovo, a canela e misture tudo muito bem. Verta por cima das maçãs na forma.

5. Leve ao forno até estar seguro e dourado a gosto (entre 30 a 40 minutos)




Espero que gostem!



16 comentários:

  1. Parece uma óptima sobremesa de inverno, mesmo reconfortante e apetitosa!

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  2. Ricardo,
    Humm que delicia. Maçã + canela+forno só pode ser superdelicioso
    Bjkas

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  3. Adoro maçã reineta:) e esta tua sobremesa está bem apetitosa .
    Beijinho doce :)

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  4. Riquísimo! Muy chula la presentación!

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  5. Adoro sobremesas com maça e esta deve ser uma verdadeira delicia
    Bj

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  6. Olá Ricardo!
    Já recebi o meu prémio! Obrigada!
    Adorei esta sugestão... a minha mãe também costuma fazer e é deliciosa!
    beijinhos

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    Respostas
    1. Paula, peço desculpa pela demora na entrega, mas infelizmente o final do ano foi complicado... por isso a demora. Espero que tenha gostado do prémio e que o disfrute bem... bjinhos

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  7. Olá Ricardo

    Gostei muito desta sugestão. E logo eu... que não gosto pouco de maçã reineta.

    Bjnhos

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  8. Ficou tão linda esta sobremesa.
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  9. Boa tarde Ricardo! Que delicia! Nunca experimentei, mas fiquei curiosa. Com uma bola de gelado fica perfeito de certeza. hummmmmmmmm

    Beijinhos. :*

    Aurea Neves

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  10. Gosto muito de maças!
    Que bela sugestão Ricardo.

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  11. Adoro, adoro tudo que leve maçã, boa sugestão!!

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  12. Experimentei e adorei! Fiz algumas adaptações, publico a minha versão em breve!

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