Falso Tiramisú de Morangos

E quando precisamos de uma sobremesa deliciosa e simples mas temos pouco tempo para a realizar? Esta é uma bela sugestão. Juntar a cremosidade do queijo com o iogurte, a doçura dos morangos e o toque da laranja licorada cria uma sobremesa absolutamente deliciosa. 

Ingredientes

100g de Queijo Mascarpone

30g de Açúcar em pó

1 Iogurte Natural Açucarado

100g de Morangos

6 Palitos La Reine 

Sumo de 2 laranjas

umas gotas de Licor de Laranja

Hortelã para decorar

Preparação

1. Num recipiente misture o queijo com o açúcar e o iogurte. Envolva tudo muito bem com o fouet até que a mistura fique homogénea.

2. Coloque no fundo da taça de servir os biscoitos embebidos na mistura do sumo e do licor de laranja. 

3. Corte alguns dos morangos em pedaços e coloque por cima dos biscoitos.

4. Verta uma colherada co creme preparado inicialmente por cima dos morangos.

5. Decore com morangos, tape com película aderente e leve ao frio algumas horas antes de consumir. 

Quando servir, decore com umas folhas de hortelã.

Espero que gostem!