Delícia de Coco e Chocolate


Olha que coisa mais linda, mais cheia de graça...
É bem como diz a música: que maravilha de docinhos!



Ingredientes

Para o doce
500ml de Leite
250ml de Açúcar
250ml de Farinha de trigo
2 Ovos
3  colheres de sopa de Coco ralado
3 colheres de sopa de Queijo ralado
Manteiga e Açúcar para polvilhar
Chocolate em pó

Para o recheio
100g de chocolate (em barra)
1 xícara de café de Natas


Preparação
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.

2.  Unte as forminhas de queques com manteiga e polvilhe com açúcar.

3. Verta o preparado nas formas (não encha até ao topo) e asse em banho-maria, em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até ficarem cozidos (faça o teste do palito).

4. Desenforme enquanto ainda estão mornos.

5. De seguida, junte o chocolate partido aos pedaços com as natas e leve ao microondas até derreter. Mexa e envolva tudo muito bem.

6. Com uma faca abra um buraco no centro dos bolinhos e recheie com o creme de chocolate.

Polvilhe com chocolate em pó.




Espero que gostem!

43 comentários:

  1. Bom dia!
    Que deliciosa maneira de começar o dia... Eu sou do tempo dessas pérolas. Adorei relembrar.
    Bjs

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  2. Que pudinzinhos maravilhosos!
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Que delicia Ricardo!!!!
    Ficou com um aspecto delicioso!!
    O Tom Sawyer é uma figura animada que fez parte da minha infancia e que não me canso de recordar!!!

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  4. Mnham...mnham... Que verdadeiras delicias!! Estes desenhos animados também fazem parte do meu imaginário e ainda hoje vejo alguns deles com o meu filhote, que também adora! Ele é fã da "misteriosas cidades de ouro", lembras-te?... Bjs

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  5. A receitinha é maravilhosa...foi bom recordar os nossos desenhos animados :)

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  6. hummm acho que nunca comi nada deste genero!! Mas gosto mt de coco, gosto de queijo, gosto de chocolate.... deve ser optimo sim!!!

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  7. Que buena delicia como la has llamado……

    Sabes??? que recuerdos esas series de televisión……..

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  8. Que sobremesa tão boa e bonita!!!
    Eu acho que a crise chegou à Popota...
    Também adorava alguns desses desenhos animados ;)
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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  9. Estão com um aspecto delicioso, fazem uma mesa bem bonita!!

    Concordo plenamente contigo, hoje os miúdos começam muito cedo (em demasia para mim), a deixar de brincar! Tudo se centra na moda, nas aparências...no desenvolvimento de tudo o que tenha a ver com relações!
    Aqui, miúdas de 11/12 anos saiem à rua como se fossem mulheres! E eu penso sempre... com essa idade, estava eu mais que feliz, embora a tentar esconder, a brincar às barbies!!!

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  10. Tengo que hacerlos, te han quedado divinos y el sabor tiene que ser una delicia. Un abrazo, Clara.

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  11. Que lindos pudinzinhos! Gostei da lista de programas infantis, são todos da minha altura :)

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  12. Ai que maravilha que aqui está. Parecem deliciosos. Vou ficar com a receita.
    Muitos beijinhos

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  13. Olá, eu nunca comi este doce, mas pelo visual deve ser delicioso!
    Uma ótima semana, Oslaine.

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  14. Ah que saudades desses desenhos animados! Também sou dessa geração! Aquilo é que eram desenhos animados!!

    xx

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  15. Esse bonecos eram os da minha altura e ainda hoje sei a musica de muitos deles.
    As coisas mudaram muito desde essa altura e agora os bonecos são mesmo diferentes, violentos e apelam a coisas menos impróprias. Enfim, é a evolução, boa ou má, é a que temos!
    Os meus filhos ainda hoje vêem no youtube episódios dos meus bonecos e adoram, dizem até que naquela altura eram bem mais giros. Concordo!!!!
    Quanto ao teu docinho, o que dizer para além de que me encantou a combinação e que comia um se pestanejar 2 vezes.
    Bjoka
    Rita

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  16. Adorava todos os desenhos animados da tua lista ( com um carinho muito especial pelo D´Artacão e os amigos do Gaspar). Os bolinhos/pudins parecem ser óptimos:)

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  17. Una verdadera delicia, Ricardo! Te han quedado estupendos! Abrazos

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  18. Que delicia, o toque final do chocolate é sempre divinal.
    Bjkas

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  19. Que sobremesa linda!!! Uma sobremesa destas faz muita figura numa festa :)
    Vou levar a receita comigo! :)

    Beijos e boa semana*

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  20. Olá Ricardo,

    A sobremesa está óptima, pela menos de aspecto.
    Quanto aos desenhos animados, tens toda a razão! Eu, que apesar de já adulta, gosto imenso de ver desenhos animados e cada vez vejo menos. Os da actualidade são todos muito violentes e sem qualquer moral da história. E penso que irá piorando com o tempo.

    Boa semana! *

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  21. Linda esta sobremesa, e imagino que muitíssimo saborosa! :)
    Concordo plenamente com a tua opinião, acho que as crianças de hoje, deixam de ser crianças depressa demais, infelizmente.

    Boa semana, beijinho.

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  22. Que delicia, bem ao meu gosto, chocolate e coco, uma perdição! bjs

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  23. Reslmente é uma delícia! E ninguém faz dieta olhando este poster... hehehehe. Abraços amigo e boa semana cheia de aventuras na cozinha...

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  24. Olá.
    Concordo com tudo o que escreveste neste teu post...também eu já pensei nisso, que agora apela-se muito à imagem, e a Popota é um caso flagrante disso mesmo!
    Enfim, o que se há-de fazer?
    Da lista de desenhos animados que enumeraste, lembro-me de todos! Devemos ser da mesma "colheita"! Os meus preferidos eram o D'Artacão...........que saudades!
    E agora os bolinhos......que aspecto fantástico!

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  25. Wooow, que bueno!!me gusta el cocm chocolate, uhmmmm

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  26. Estes bolinhos estão perfeitos! O Tom Sawyer e o Dartacão vi vezes sem fim! Adorava aquilo, pena que agora só incitem a ideais de beleza e violência nos desenho animados!

    beijinhos e boa semana

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  27. ¡Qué bella propuesta me encanta se ve muy delicioso! abrazos y abrazos.

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  28. Ricardo.....que pecado! Não posso...o colesterol não deixa!!!!!
    bjs

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  29. Adorei a sobremesa.
    E recordei com saudades todas essas séries.
    Ainda hoje me lembro das músicas e quase todas.
    Um abraço e boa semana

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  30. Que delícia mesmo, adoro coco e chocolate, estão lindos;) E adorei o post, com alguns das personagens da infância, eram bem diferentes dos que se vêm hoje, concordo contigo. beijinho

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  31. Estão realmente uma delicia! vou levar a receita!
    Sobre a popota, cada vez que vejo aquele anuncio penso que começaram a assassinar o Natal em Novembro...eu ainda sou do tempo que não havia "popotos" a dançar no natal ao som da musica mais hip da altura...enfimmm
    beijinhos

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  32. Olá Tiago!!
    vi todas essas series e gostei de todas, adorava o verão azul não perdia um episódio.
    Os desenhos de agora não tem interesse nenhum.
    Eu adoro coco e achei as tuas delicias.....deliciosas e tão lindas.
    Desejo-te uma excelente semana
    bj

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  33. Que docinhos tão apelativos... Já comia um...
    Em relação aos desenhos animados da minha infância faziam parte a Heidi, o Vickie e um pouco mais tarde a Abelha Maia. (Acho que já não se fazem desenhos animados como antigamente.... :(
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  34. Pero qué delicia! Tiene una pinta impresionante!

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  35. Que lindos docinhos, adoro côco e chocolate.
    E adoro os desenhos animados de outros tempos!
    Adoro a Ana dos cabelos ruivos, o Tom Sawyer, tantos que nos fizeram sonhar.
    Já não se fazem como antigamente...
    Um beijinho.

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  36. Tal como a Leopoldina, a Popota todos os anos sofre um upgrade na sua imagem a fim de a tornar com formas o mais semelhantes a uma mulher. Os desenhos animados já não são o que eram antigamente, com muita pena minha.

    Adorei o docinho, tem um aspecto fantástico e guloso!

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  37. Olá Tiago :)
    Que lindo docinho, quase que dá pena de o comer...
    Infelizmente, hoje em dia a inocência perde-se cedo de mais

    Conitnuação de boa semana
    Beijinhos,
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt

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  38. olá Tiago, obrigada pela tua visita ao meu blogue e pelos teus comentários sempre simpáticos. tb gosto muito de vir aki visitar-te e deliciar-me com as tuas receitas=) gosto sempre mt dos teus textos e claro das tuas receitas=) beijinhos

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  39. Oi Ricardo Tiago, concordo em gênero ,número e grau com tudo que você disse, os desnehos animados de hoje em dia são muito apelativos.Graças a Deus,minhas meninas,(tenho duas filhas de 9 e 6 anos)amam o sgibis da Turma da Mônica,não sei se você conhece... e o desenho que passa aos sabados á tarde.É bem infantil, alegre e tem sempre no final uma mensagem, Maur[icio de Souza, ,o criador da turma da Mônica, tcolcou personagens cadeirante,deficiente auditivo e visual,para inclusão porque existem muitas crianças com estes problemas.
    Adorei seus bolinhos,deu vontade de morder a tela,ficaram lindos e apetitosos!

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  40. Adoro coco e esses doces estão uma perdição... Que combinação...
    Vo todas essas series... Gostava especialmente dos "era uma vez" o homem, o espaço, a vida. Todos eles.
    Bjs

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