Frango D'Aguardente


Muito saboroso este franguinho, e sobretudo muito tenrinho...



Ingredientes
1 Frango cortado aos pedaços
Batatas q.b. cortadas aos quadrados
2 cálices de Aguardente Velha
1 Cebola cortada ás meias luas
1 colher de sopa de massa de Pimentão
Alho em pó q.b.
Pimenta q.b.
Tomilho q.b.
Sal
Azeite



Preparação
1. Numa assadeira coloque a cebola e um fio de azeite.

2. Por cima coloque o frango, adicione todos os temperos e deixe a marinar por 30 minutos.

3. Num tacho com água temperada com sal coza levemente as batatas. Retire-as e junte na assadeira com o frango.

4. Leve ao forno a 180ª C até ficar douradinho a gosto. Durante a assadura vá regando com o molho para que a carne absorva os sabores da marinada, inclusive o da aguardente.




Espero que gostem!

Marcadores: ,

5 comentários:

  1. Isabel Figueiredo31 de maio de 2013 às 12:17

    Este franguinho deve ficar soberbo, adorei o toque da aguardente velha.
    Bjns
    Isabel

    ResponderEliminar
  2. Sabores Autenticos31 de maio de 2013 às 14:34

    Que aspeto delicioso!
    Bjs

    ResponderEliminar
  3. São Ribeiro31 de maio de 2013 às 14:37

    Gosto muito de frango e achei o teu uma delicia.
    Bom fim de semana
    bjs

    ResponderEliminar
  4. Liliana (Addicted)31 de maio de 2013 às 16:38

    Deve ter ficado bastante saboroso esse frango.
    beijinhos e um bom fim de semana :)

    ResponderEliminar
  5. Unknown31 de maio de 2013 às 18:32

    Ficou com um rico aspecto! :)

    ResponderEliminar

Olá!
Obrigado por passar por este espaço e por querer partilhar algo. A sua opinião é sempre importante para manter este recanto do seu agrado.
Cumprimentos e volte sempre!

Subscrever: Enviar feedback (Atom)