Semi Frio de Caramelo

Este semi frio é uma verdadeira bomba. É um atentado a todas as coisas boas, pois suplante quase tudo que o Pratos já provou!
Arrisque a fazer pois lhe garanto que não se vai arrepender.

Ingredientes

400 ml de Natas

1 lata de Leite Condensado magro

6 folhas de Gelatina

65 ml de Leite

1 pacote de Bolacha Maria

Café

Caramelo

Preparação

1. Coloque as folhas de gelatina em água fria e deixe amolecer.

2. Numa forma sem buraco coloque 5 colheres de sopa de caramelo e reserve.

3. Bata as natas e, quando estiverem altas e fofas, junte o leite condensado e misture cuidadosamente.

4. Amorne o leite, retire as folhas de gelatina da água, escorra e junte ao leite mexendo até dissolver.

5. Incorpore o leite e 3 colheres de sopa de caramelo no preparado das natas.

6. Deite metade deste creme na forma e reserve o restante.

7. Molhe as bolachas em café bem forte e coloque sobre o preparado, formando 2 camadas.

8. Verta para a forma o restante creme.

9. Leve ao frio (no mínimo 3 horas)

10. Quando quiser desenformar mergulhe a forma por uns segundos em água quente.

Sirva fresco!

Espero que gostem!