Vamos petiscar? E porque os ingredientes são versáteis e cada um deve usá-los da melhor maneira, o Pratos decidiu arriscar e fez Moelas Manadas. Alinham?
Ingredientes
1 Kg de Moelas de Frango limpas
1 Cebola
1 dente de Alho
2 Ovos
Pão ralado q.b.
Farinha q.b.
1 colher de sobremesa de cominhos
1 colher de café de Flocos de Malagueta
Ervas da Provence q.b.
Sal
Óleo para fritar
Preparação
1. Coloque as moelas a cozer num tacho com água, a cebola e o alho. Tempere com sal, cominhos e pimenta. Coza até as moelas ficarem tenrinhas. Depois de cozidas coe e reserve.
2. Bata os ovos e reserve.
3. Misture as ervas da provence com o pão ralado e reserve.
4. Passe as moelas por farinha, depois pelo ovo e, por fim, pelo pão ralado.
5. Leve a fritar em óleo bem quente.
6. Depois fritas, coloque-as sobre papel absorvente para que fiquem sequinhas. Salpique com gotas de sumo de limão.
Dica: Acompanhe este petisco com Molho de Maionese e Alho ou outro a gosto.
Espero que gostem!
Adorei! Nunca comi mas pelo aspecto destes devem ser uma delícia!!!
ResponderEliminarTenho de experimentar!!
Beijinhos e bom domingo!
Que bom petisco! Há que aproveitar antes do fim do Mundo! ;)
ResponderEliminarBeijinhos
Paula
Nunca comi moelas, mas tenho amigos que são loucos pelo prato :D
ResponderEliminarBeijinhos e bom Domingo! :D
Um petisco que adoro: moelas! Mas panadas foi coisa que nunca me passou pela ideia!
ResponderEliminarQuanto ao suposto fim do mundo, sinceramente acho que é tudo alucinações do pessoal, mas pronto, cada um tem direito à sua opinião :)
beijinhos
Não quero que o mundo acabe sem provar este belo petisco Ricardo!
ResponderEliminarAdoro moelas :) Bom domingo!
Um beijinho.
Olá
ResponderEliminarO que eu adoro moelas, mas nunca comi desta forma... tenho mesmo de experimentar, que rico petisco!
Beijinhos,
Marisa
http://www.sweetmykitchen.blogspot.pt/
Olá Ricardo, enquanto cá andamos temos que aproveitar da melhor forma:)
ResponderEliminarhonestamente vivo tranquila, sem pensar nestes assuntos, quero paz interior...quero tudo o que tenho direito, quero viver a minha vida intensamente, enfim, a vida é tão curta!
Adorei o teu petisco, sou fã de moelas, e desta forma não conhecia, receita anotadinha;)
Beijinho, bom Domingo.
O meu marido adora moelas, mas assim panadas nunca fiz, adorei a tua sugestão!
ResponderEliminarTambém fiquei maravilhada com essa informação. Não conhecia. Já tinha ouvido falar da previsão dos Maias, mas só. Espero que eles não tenham razão. Não me apetece ir já desta para melhor.
ResponderEliminarxx
Moelas panadas? Nunca comi de certeza que ficam uma delicia.
ResponderEliminarBom petisco.
Beijinhos e boa semana
Ao menos se acabar o Mundo vão se as dividas, ehehehhe....
ResponderEliminarAgora a sério, não acredito em nada dessas coisas. Se um dia o Mundo acabar, não será anunciado em lado nenhum ou tão pouco teremos aviso de outras civilizações!!!
É apenas mais um mito que iremos passar e rir dele!
Quanto ás moelas um pratinho bem simples e que serve para uma petiscada entre amigos!
Bjoka
Rita
Olá Ricardo,
ResponderEliminarpor aqui está um calor insuportável, rsrs.
Nunca fiz moelas assim, receita boa demais, amei!
Beijinhos e ótimo domingo!
Hola Ricardo, una receta que por la explicación y la originalidad, debe de estar deliciosa un saludo
ResponderEliminarExcelente receta! Espero que no se acabe el mundo tan pronto...
ResponderEliminarExcelente receta! Espero que no se acabe el mundo tan pronto!
ResponderEliminarExcelente! Tudo o que apresentas é de uma elegância apetitosa.
ResponderEliminarObrigada e beijokas
Boa semana
Relativamente às moelas.... Adorei! Adoro moelas, mas nunca as comi assim. Fiquei curiosíssima!
ResponderEliminarNo que diz respeito ao fim do mundo... não acredito nessas previsões. Há que gozar o presente e fazer planos para o futuro e descontrair :) Se Deus quiser o nosso planeta continuará por cá durante muitos mais milénios.
Beijinhos
Ricardo,
ResponderEliminarSe acreditarmos em tudo o que nos dizem, daremos em doidos... melhor não pensar muito nisso, o que tiver que ser será...
Já as tuas moelas me convidam a dizer-te que estão fabulosas, adoro moelas ! :-)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Moelas diovinas, Ricardo.Fiquei com água na boca, nunca as comi desta forma.
ResponderEliminarQuanto ao fim do mundo, é o 4. anúncio de fim do mundo : 1987,20000,2001 e agora 2012, cada um tem sua interpretação....O importante é como um velhinho me disse no ônibus no sabádo, o Sr. David: Pensar o bem,falar o bem e fazer o bem.E vamos vivendo e sendo felizes.Tudo passa.
Beijinhos
Gosto muito de moelas mas nunca me tinha lembrado de fazer assim!
ResponderEliminarVou experimentar ;)
Bjs
Tanocas
http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/