Queques de Laranja e Porto





Hoje, o Pratos traz-vos uma sugestão doce para o lanche. Simples, deliciosos e com uma textura super fofa. A combinação entre o cítrico da Laranja e o doce do Vinho do Porto é excelente! Experimentem!










Ingredientes
(para 16 queques)

4 Ovos
70ml de Sumo de Laranja
1 colher de sopa de Vinho do Porto
150g de Açúcar Amarelo
150g de Farinha
30ml de Óleo
1 colher de chá de Fermento em pó



Preparação

1. Bata as gemas com o açúcar até formar um creme esbranquiçado.

2. Adicione a farinha, o fermento, o óleo, o sumo de laranja e o vinho do Porto. Envolva tudo muito bem.

3. À parte, bata as claras em castelo e junte, delicadamente, ao preparado anterior.

4. Coloque forminhas de papel nas formas metálicas e encha as mesmas até 3/4 da forma.

5. Leve ao forno pré-aquecido nos 200ºC durante 12 minutos.



Espero que gostem!


13 comentários:

  1. Deve ficar mesmo bom! Nunca tinha pensado na associação entre a laranja e o vinho do Porto mas aposto que funciona lindamente!

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  2. Que bela combinação!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. Que delícia. Adoro a combinação de sabores.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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  4. A combinação soa-me mesmo bem, laranja e porto! Devem ter ficado uma delícia!

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  5. Ui, ui já se trincava um desses queques!!!
    bjoka
    Rita

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  6. Ficaram tão lindos e com sabor e porto parecem ser uma delicia
    Bom fim de semana
    bjs

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  7. Uma graça esses bolinhos...Gostinho de laranja e o vinho para perfumar!Bateu vontade rsrsrs beijão

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  8. estou aquii mto curiosa pelo saber q deve ter ficado.
    mas imagino q sim...uma delicia.
    Beijos!
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  9. Interessantes...a laranja e o vinho devem ter resultado num ótimo sabor.
    abraços,
    w

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  10. Uma boa sugestão, ficou com óptimo aspecto :-)

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