Pudim de Coco e Flor de Laranjeira


Este pudim é uma verdadeira delícia.
Conseguimos distinguir perfeitamente o sabor do leite de coco, e, o olfato fica deliciado com os perfumes que ele exala com a flor de laranjeira. Delicado, aromático e firme: tudo caraterísticas que me levam a querer repetir esta delícia.





Ingredientes
1 Lata de Leite Condensado
1/2 medida (Lata) de Leite de Coco Koala
1/2 medida (Lata) de Leite
1 colher de sobremesa de Aroma de Flor de Laranjeira
1 colher de sobremesa de Amido de Milho (Maizena)
2 Ovos
Caramelo q.b.

Preparação
1. Caramelize a forma de pudim, com caramelo de compra ou feito por si.

2. No liquidificador junte todos os ingredientes e misture bem.

3. Verta o preparado para a forma e leve a cozer, em banho maria, na panela de pressão por 18 minutos ou no forno, também em banho maria por cerca de 40 minutos.

4. Deixe arrefecer e desenforme.

Sirva bem fresquinho.


Espero que gostem!

18 comentários:

  1. Bom dia Ricardo!
    Que lindo ficou esse pudim, adorei o aspecto!

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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  2. Adoro pudins!! Tem um aspecto maravilhoso! As flores deram-lhe um toque único!

    Abraço

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  3. Um pudim maravilhoso, imagino o sabor suave do leite de coco...
    uma boa semana :)

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  4. Olá Ricardo!
    Iniciar a semana com estas lindas imagens bom demais, seu pudim
    ficou maravilhoso!

    Bjs

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  5. Nossa Ricardo que pudim maravilhoso, me deixou com água na boca, adoroooo!!!!! Beijos e uma ótima semana!!!!

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  6. Ficou um pudim tão lindo ,gostei da combinação de sabores.
    Boa semana
    bjs

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  7. O teu pudim ficou com um óptimo aspecto!

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  8. Que pudim delicado, com o coco e o aroma a flor de laranjeira.
    Lindo! Um beijinho.

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  9. Que bonito Ricardo....As sobremesas fresquinhas agora escorregam mesmo bem...
    Bjokas
    Rita

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  10. Deve ficar um pudim fantástico, pelo menos de aspeto está 5 estrelas.

    Um abraço

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  11. Lindo pudim! Por certo ficou uma delícia.... amigo gostei muito de aprender mais sobre cervejas, pois adoro a preta e encorpada doce. Beijocas...

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  12. Huuuuuuuuuuummmmmmmmmmm... Que DELICIA, e que resiste a uma cervejinha suuuuuuuuper geladinha :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil).
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  13. Um excelente pudim com sabores muito delicados!
    beijinhos

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  14. Ricardo,
    o teu pudim ficou óptimo!
    Tão perfeitinho :) Com uma cor e uma consistência óptimas!
    Imagino o sabor fantástico com que tenha ficado!
    Um beijinho

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  15. Oh bello budín se ve muy delicioso y elegante,saludos y abrazos.

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  16. Um pudim diferente mas parece me bem deve ser uma delicia:)

    Ficou perfeito:)

    Devias ter tirado uma foto para eu ver como fica por dentro beijinhos grandes

    Vanessa

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  17. Que delícia de pudim. Vou já levar a receita!!
    Beijocas,
    Lia.

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