Coelho de Panela

Este pratinho é super simples, para os dias em que não temos muito tempo para ficar ao redor dos tachos.

Ingredientes

1 Coelho

1 Alho Francês

1 Cenoura

1 Pimento Vermelho

1 Sopa de Cebola

1 colher de sobremesa de Chili Flakes

2 dl de Vinho Branco

Sal (usei Sal Marinho Tradicional Marnoto)

Azeite

Preparação

1. Corte o alho francês e a cenoura em meias luas.

2. Corte o pimento em tiras.

3. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, acrescente um xícara de água. Tape e leve a cozinhar 20 minutos após começar a apitar.

4. Decore com salsa picada e sirva quente.

Acompanhe com spaghuetti cozido em água com sal e alho.

Este pratinho é super simples, para os dias em que não temos muito tempo para ficar ao redor dos tachos.

Hoje tenho também de vos dizer que recebi à uns dias uns miminhos da CONDI.

Com mais de 300 referencias no ativo, e clientes nos quatro cantos do mundo a CONDI ALIMENTAR tem sabido reagir à exigências do mercado alimentar, criando e desenvolvendo novas referências em função dos diferentes mercados, culturas e gostos.

A Condi procura acompanhar as tendências dos consumidores, criando sucessivamente novos produtos, dos quais destacamos : o puré de batata instantâneo, as gelatinas os pudins com açúcar e light, o pau de canela individualizado para mexer o café, as marinadas, os refrescos e muitos mais.

A Condi dá primazia à qualidade dos produtos e à satisfação dos seus clientes.

Obrigado Condi pelos mimos!

Espeto que gostem!