Bolo Fofo de Chocolate

Muitos são os bolos de chocolate, uns melhores e outros nem por isso.

Este bolinho é incrivelmente simples e fácil de fazer, mas, muito muito fofo!

Ingredientes

5 Ovos

320 gr de Açúcar

240gr de Farinha

1 colher de chá de Fermento em pó

90gr de Chocolate em pó

240ml de Óleo

240ml de Água quente

Preparação

1. Bata o açúcar com os ovos até obter um creme esbranquiçado.

2. Junte, alternadamente, o óleo, a farinha com o fermento e o chocolate em pó e bata bem até ficar homogéneo.

3. Junte, por fim, a água e vá batendo até a massa fazer bolhas.

4. Leve ao forno numa forma com buraco ao meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha, cerca de 40 minutos ou até fazer o teste do palito e este sair seco.

Espero que gostem!